Des niveaux élevés de chlorure dans la solution du sol entraineront une toxicité au chlorure dans la plante (tableau 1) (Libro Azul, 2002). Un certain nombre de cultures sont connues pour être sensibles au chlorure : cultures fruitières (amande, abricot, avocat, banane, agrumes, raisins, mangue, pêche), petits fruits (fraises), légumes (salade, oignon, poivron), grandes cultures (pomme de terre, tabac), café et fleurs.

Des niveaux de chlorure élevés, le cas échéant, peuvent directement provoquer une toxicité pour la plante, ou réduire la qualité de la partie récoltée de la plante. Des exemples de réduction de la qualité sont les suivants : réduction de la teneur en matière sèche des tubercules de pomme de terre, réduction de combustibilité et odeur de « chien mouillé » symptômes pour le tabac (le tabac devient sombre et nauséabond après emballage), et réduction du pourcentage de saccharose extractible dans la canne à sucre. En outre, des plantes peuvent bien tolérer le chlorure, mais pas l’augmentation de la salinité du sol (par exemple, les bananes).

Le tableau 2 montre le risque de toxicité au chlorure dans des plantes à différents niveaux de chlorure dans l’eau d’irrigation (Libro Azul, 2002).

Références :

Libro Azul. 2002. Manual de fertirriego de SQM. 3 ed. Ed. by Samuel Román C.