Notice: Uninitialized string offset: 0 in /var/www/pna.agrosolutions.de/htdocs/plugins/mobile/mjpro/remotedb.php on line 204 Amônia versus cálcio

Amônia versus cálcio PDF Imprimir E-mail

A forma do nitrogênio e a relação NH4+: NO3- afetam a absorção de cálcio e sua concentração em um grande número de frutos e vegetais, como o tomate, pimentão, berinjela, melão e melancia (Bar-Tal, 2001a; McLaurin, 1998). Altos níveis de amônia na solução nutritiva do solo vão atuar antagonicamente na absorção de cálcio, o que pode resultar em deficiência de cálcio, como a podridão apical em frutos de várias culturas e vegetais (Wilcox et al, 1973; Marti e Mills, 1991; Bar-Tal et al, 2001a, b; Langenhoven, 2004; Pill e Lambeth, 1980). Em particular, frutas e hortaliças cultivadas em hidroponia ou em substrato inerte, que estão expostas a um desequilíbrio como alta concentração de amônia em relação ao cálcio na zona radicular, serão mais suscetíveis à incidência de podridão apical. Portanto, o guia holandês de valores-referência para dados analíticos da solução nutritiva na zona radicular para as culturas cultivadas em substratos ou em água, recomenda manter o nível de amônia abaixo de 0,5 mmol NH4+ por litro, enquanto que o nível de amônia na solução nutritiva varia entre 1,0 a 1,5 mmol por litro de NH4+ (Sonneveld e Straver, 1994).


Referências:

Bar-Tal, A., B. Aloni, L. Karni and R. Rosenberg. 2001 a. Nitrogen nutrition of greenhouse pepper: I. Effects of nitrogen concentration and NO3:NH4 ratio on yield, fruit shape, and the incidence of blossom-end rot in relation to plant mineral composition. HortScience 36: 1244-1251.

Bar-Tal, A., B. Aloni, L. Karni, J. Oserovitz, A. Hazan, M. Itach, A. Avidan, I. Posalski and R. Rosenberg. 2001 b. Nitrogen nutrition of greenhouse pepper: II. Effects of nitrogen concentration and NO3:NH4 ratio on growth, transpiration, and nutrient uptake. HortScience 36: 1252-1259.

Langenhoven, P. 2004. Yield and quality response of hydroponically grown tomatoes (Lycopersicon esculentum Mill.). to nitrogen source and growth medium. PhD thesis University of Stellenbosch, South Africa. 211 pp.

Marti, H.R. and H.A. Mills. 1991. Calcium uptake and concentration in bell pepper plants as influenced by nitrogen form and stage of development. Journal of Plant Nutrition 14: 1165-1175.

McLaurin, W.J. 1998. Blossom-end rot. Horticulture Fact Sheet H-98-036. The University of Georgia College of Agricultural & Environmental Sciences Cooperative Extension Service.

Pill, W.G. and V.N. Lambeth. 1980. Effects of soil water regime and nitrogen form on blossom-end rot, yield, water relations and elemental composition of tomato. Journal of the American Society for Horticultural Science 105: 730-734.

Sonneveld, C. and N. Straver. 1994. Nutrient solutions for vegetables and flowers grown in water or substrates. No 8, series: Voedingsoplossingen glastuinbouw. 10th ed. Proefstation voor Tuinbouw onder Glas te Naaldwijk, Proefstation voor de Bloemisterij te Aalsmeer. 45 pp.

Wilcox, G.E., J.E. Hoff and C.M. Jones. 1973. Ammonium reduction of calcium and magnesium content of tomato and sweet corn leaf tissue and influence on incidence of blossom end rot of tomato fruit. Journal of the American Society for Horticultural Science 98: 86-89.


 

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